Tuesday, August 21, 2007

Recreo und Geburtstagsparty

19.08.07

In Peru gibt es eine wunderbare Sache zum entspannen: Recreos. Unseres liegt am Stadtrand von Huanuco in einem Stadtviertel, in dem man eigentlich nichts außer einfachen Hütten erwartet. Doch durchschreitet man das Eingangstor des Recreo, so ist man plötzlich in einer anderen Welt: Statt Staub, Dreck und Teer sieht man grünen Rasen, einen Pool mit einer Rutsche, kleine Pavillons, in denen Essen serviert wird, Billardtische und Kickerspiele, ...
Einfach wunderbar zum ausspannen, und Bianca bestellt uns drei Spezialitäten der Region:
Pachamanca (Fleisch aus der Erde, geschmort), Cecina (am besten mit Kassler zu vergleichen) und Cuz frito (Fritiertes Meerschwein). Dazu gibt es Chicha, eine Art Limo aus Mais.

Auf dem Rückweg in die Stadt treffen wir einen Bekannten von Bianca, der uns schon am Morgen zum Hahnenkampf eingeladen hat. Jetzt gibt es erst einmal kein Entkommen, er nimmt uns direkt mit zur Arena. Dort zeigt er uns seinen Stolz, ein Dutzend Hähne. Da der Kampf erst abends beginnt, verlassen wir das Gelände, nicht ohne für den Abend zu zusagen. Allerdings haben wir schon anderes vor, aber so ist das in Peru: Eine Zusage ist nicht wirklich verbindlich!

Abends gehen wir auf einen Kindergeburtstag. Im vorderen Bereich des Hauses feiern die kleinen den 5. Geburtstag, wir werden direkt zum hinteren Bereich durchgewunken und trinken mit den Eltern und anderen erwachsenen Gästen Bier auf die peruanische Art: Es gibt nur ein Glas und eine große Flasche Bier. Man schenkt sich ein und gibt die Flasche im Kreis weiter. Nun trinkt man das Glas leer (meist auf ex) und gibt das Glas zu demjenigen, der vorher die Flasche bekommen hat. Dieser schenkt sich ein, gibt die Flasche weiter, leert das Glas, usw.
Frauen bekommen die Flasche nie in die Hand, sondern erhalten ein Glas Bier von den Männern eingeschenkt. Ist die Flasche leer, so wird sofort eine neue aufgemacht!
In kleinen Gruppen hat dieses Ritual zur Folge, dass sehr schnell alle voll sind. Zum Glück können wir uns um 24:00 Uhr endlich absetzen ;-)

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